Industria Cosmetica e Alimentare

L’ Analisi Termica comprende una serie di metodi efficaci per la caratterizzazione sia di sostanze pure sia di miscele. Se applicate come sostituto o come supporto di tecniche analitiche classicamente impiegate nei laboratori chimici, come le spettroscopie, la cromatografia o la diffrazione a raggi-X, L’Analisi Termica fornisce informazioni di rilievo sulle proprietà chimico-fisiche die materiali. Tipiche aree di applicazione sono, per citarne alcuni esempi, il controllo della purezza, la determinazione dei punti di fusione e delle transizioni vetrose, lo studio del polimorfismo, la determinazione dei diagrammi di fase, le indagini di interazione tra i componenti delle miscele, la determinazione della stabilità termica, l’analisi die materiali compositi, e lo studio delle cinetiche di decomposizione. L’Analisi Termica definisce pertanto un valido e versatile supporto per la risoluzione di problemi sia nella ricerca e sviluppo che nel controllo-qualità ed ottimizzazione di processo produttivo.


I Metodi:

I metodi più comunemente applicati nel settore alimentare, farmaceutico e cosmetico sono: DSC (Calorimetria Differenziale a Scansione), TG (Termogravimetria) e DMA (Analisi Dinamico-Meccanica).

Con la DSC si misurano le variazioni di efficienza termica (assorbimento o rilascio di calore) di un campione sottoposto a riscaldamento o raffreddamento e confrontato con un riferimento inerte.

La Termobilancia (TG) misura le variazioni di peso di un campione in funzione della temperatura o del tempo.

La DMA fornisce i valori di modulo (elastico, viscoso e fattore di perdita) consentendo di trarre conclusioni sul comportamento visco-elastico dei materiali.

Le Nostre Soluzioni:

NETZSCH Analisi & Prove offre un pacchetto completo di soluzioni per le vostre necessità, che comprende strumenti, software di misura, supporto tecnico e formativo, garantendo sempre la piena conformità con normative quali le GMP, GLP e CFR 21 Parte 11.


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I nostri prodotti raccomandati per voi

DSC 204 F1 Phoenix®
Con questo DSC (Calorimetro Differenziale a Scansione) all’avanguardia si possono ottenere elevatissime sensibilità e risoluzione. Inoltre si possono avere come accessori un autocampionatore (ASC), temperatura modulata (TM-DSC), ottimizzazione della line di base (BeFlat®), correzione delle resistenza termica e della costante di tempo (DSC-correction) accoppiamento a QMS e FTIR, estensione UV per foto-calorimetria.
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Foto-DSC 204 F1 Phoenix®
Il Calorimetro Differenziale a Scansione Foto-DSC 204 F1 Phoenix® è la nostra risposta per l’analisi della reticolazione UV-indotta di resine, adesivi, vernici, rivestimenti e materiali dentari. Un ulteriore campo applicativo include lo studio degli effetti della luce sulla durata di prodotti quali alimenti, oli tecnici, grassi e lubrificanti.
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TG 209 F3 Tarsus
Questa termomicrobilancia, facile da usare, è stata sviluppata in particolare per applicazione di routine nel campo delle materie plastiche e dell’industria chimica in generale. È l’unità ideale per prestazioni fino a 1000°C e costituisce, con il DSC 200 F3 Maia®, la soluzione-base efficace e insieme economica.
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STA 449 F1 Jupiter®
Con l’introduzione della nuova STA 449 F1 Jupiter®, NETZSCH ha raggiunto nuovi standard. Flessibilità illimitata di combinazioni e prestazioni ineguagliabili sono alla base dell’ampia gamma di applicazioni nel campo dei metalli, materie plastiche, materiali ceramici e compositi, in un vasto intervallo di temperature (-150...2400°C).
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DMA 242 C
La robusta costruzione del DMA 242 C e l’alta risoluzione del sistema della misura di deformazione permettono misure precise di campioni dal molto soffice all’estremamente rigido. La svariata tipologia di modi di deformazione, il filtraggio del segnale digitale, le valutazioni cinetiche e l’estrapolazione delle frequenze rendono il DMA 242 C uno strumento a tutto tondo.
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QMS 403 C Aëolos®
Il QMS 403 C Aëolos® è uno spettrometro di massa compatto con un sistema di interfaccia capillare, progettato specificamente per analisi routinali dei prodotti volatili provenienti dalla decomposizione associati alle analisi termiche.
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Accoppiamento con FTIR
Diversi sistemi termoanalitici possono essere accoppiati con uno Spettrometro Infrarossi a Trasformata di Fourier (FTIR), che ha dimostrato la sua efficacia specialmente nel campo degli organici.
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APTAC™ 264
Il Calorimetro Adiabatico a Monitoraggio Automatico di Pressione 264 (APTAC™ 264) consente di studiare reazioni esotermiche a temperature nell’intervallo da ambiente fino ai 500ºC e a pressioni variabili dal vuoto fino ai 140 bar (2,000 psig). Come calorimetro, il Calorimetro Adiabatico a Monitoraggio Automatico di Pressione (APTAC™) può rivelare e monitorare processi esotermici con velocità di emissione di calore dagli 0.04 K/min ai 400 K/min.
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ARC® 244
Il Calorimetro Adiabatico di Reazione 244 (ARC® 244) è progettato per misurare in sicurezza e velocità la quantità di calore rilasciato durante la lavorazione o lo stoccaggio di composti chimici, con un volume di prova variabile dai 0.5 ml ai 7 ml. Le caratteristiche chiave sono alte prestazioni, sicurezza, maneggevolezza e flessibilità unite alla robustezza ed affidabilità dei dati, in un intervallo di temperatura totale da quella ambiente fino ai 500°C.
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ARC® 254
Questo nuovo Calorimetro Adiabatico (modello ARC® 254), precedentemente noto come TIAX New ARC 5000, è uno strumento specifico per aiutare l’industria a lavorare in sicurezza e in modo redditizio. In quanto versatile reattore chimico in miniatura, consente di misurare le proprietà termiche e la pressione delle reazioni chimiche esotermiche. Le informazioni risultanti aiutano gli ingegneri e gli scienziati ad identificare i rischi e ad intervenire su gli elementi chiave dei processi e sulla stabilità termica.
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NOVITA’: MMC 274 Nexus®
L’MMC 274 Nexus® può essere impiegato in combinazione con la DSC e la Calorimetria Adiabatica di Reazione, poiché capace, con le sue caratteristiche speciali, di soddisfare più applicazioni richieste. L’MMC 274 Nexus® è ideale per misurare il calore e le velocità di reazione, i processi endotermici, la capacità termica, le transizioni di fase, la velocità di produzione di specie gassose e le relative pressioni.
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TG 209 F1 Libra®
Questa avanzata termobilancia copre con la sua flessibilità tutte le possibili applicazioni fino a 1100°C. L’alta sensibilità, i brevi tempi di raffreddamento e il sistema autocampionatore (ASC), fanno di questa TGA (termobilancia) lo strumento ideale per studiare la composizione di materie plastiche e gomme.
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